深度:从日本最后一公里的迭代,看中国社区零售的未来

2019-04-08 10:20

  我比较看好社区店和便利店,因为其体验很好,并且信息化能力强,未来模式的可延展比较强。当然劣势是模式比较重,需要烧一些钱。但其实当年7-11进入日本时,早起扩张也是以资本助推为主。

  四、如何切入中国下沉市场

  1、日本横向演进的业态变化规律,可以垂直映射到中国的各级市场中

  下面这张图是我根据日本零售业态变迁和孙正义的时间机器理论画出来的。

  

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  时间机器理论意思是:在某个发达经济体中发展较为成熟的商业模式,如果放到一个发展土壤比它晚一个阶段的经济体中,就会像乘坐时间机器一样回到几十年前,只需要把以前做的事情再来一遍。

  如果只看传统零售业,二战后到如今日本的主导零售业态其实经历了:百货& GMS & Super Market——Category Killer——便利店,SPA业态企业,百元店,折扣店,杂货店,电商——药妆店,大型零售HD(也包括其中的融合业态)以及Omni渠道这样的演变历程。

  这样演变的发生是宏观侧,消费者侧以及企业测相互影响出现的结果。其中有一些影响因素,如收入,人口密度,阶层分化,城镇化发展水平,年龄结构等是构成零售商业模式的核心变量。随着时间的推进,这些变量的变化较为线性,且这套最底层的公式具有很强的通用性。

  因此,在日本这样一个不怎么折叠的社会,我们会发现它上述的业态演变是在这些变量的线性延展下发生的。

  比如:百货& GMS & Super Market——Category Killer,大家如果现在去日本逛Super market,像西友,你会发现它基本上大部分品类都是食品生鲜,但是这些企业在日本1970s的时候是什么都卖的(包含服装,家居,电器等)。

  在当时的消费升级趋势下,人们收入越来越高,越来越追求差异化,因此出现了众多品类杀手店,它们在单一品类的差异化上做的更好,选择更多,价格更便宜,所以super market的服装,家居,电器等品类就都被这些品类杀手店干掉,目前只剩下食品生鲜饮料等。

  但是中国其实是一个地理分化,阶层分化很严重的国家。如果看人口密度,城镇化水平,收入等核心变量的线性演变,中国三四线城市和一二线城市其实有着10-20年左右的差距,因此日本横向演进的业态变化规律在中国应该是可以垂直映射到不同线的城市里,消除了文化隔阂加了个互联网而已。

  2、中国下沉市场的机会

  为什么日本的企业可以拿来借鉴?虽然日本没有下沉市场且阶层分化很低,但中国的下沉市场与日本消费升级到消费降级时的人群属性是比较相似的,所以可以尝试用日本打消费降级的逻辑去切市场,然后做消费升级的改造。

  下面具体举一些例子。首先是拼多多,拼多多刚出来的时候大家都看不懂,以为是中国开始发生消费降级,其实很简单,它只是切了只顾在一二线城市割韭菜的电商企业和资本家一直忽略的下沉市场,所以他不是消费降级的代表,它只是发现了空白市场。

  如果互联网没出现,这部分空白市场也迟早会被线下版拼多多,低配版名创优品,下沉版优衣库,Nitori或者类似于日本堂吉柯德,大创这样的企业给收割掉。

  我们看拼多多,同样是卖尾货,在日本卖尾货的堂吉诃德可以将尾货卖出花,然后延伸出将资产“变废为宝”的能力,商业模式的延展性和想象空间都很广,所以拼多多可以向日本的堂吉诃德学习。

  另外,我认为名创优品也可以做得更下沉。虽然其定价在一二线城市相对合理,但如果拿到三四线城市去看,依然难以接受,所以可以尝试学习日本的大创,在中国做定价处于5-10元的名创优品。

  最后,我认为中国还有可能出现自己的优衣库。当然,不太可能出现在一二线城市,因为优衣库目前已经做到中国服装市场上前三的位置,包括它也和中国上游服装供应链的实力企业绑定了很深的关系,所以在一二线城市这些市场竞争规则特别透明的地方,很难出再复制一个优衣库出来。

  但优衣库是否还能在性价比上更进一步呢。其实是可以的,优衣库有一个自己的姊妹品牌,叫GU,它的性价比有优衣库要更极致,用的是优衣库一样的供应链。

  类似这样的货可以被做出来,但是非常需要供应链规模效应的积累,也很需要养。GU这样的性价比的货拿到三四线城市会非常受欢迎,而且中国的三四线城市市场相对封闭,渠道壁垒深且话语权强,优衣库这样的企业比较难下沉下去,这块是比较大的机会。


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