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揭密德国“零包装”超市,这才是新零售!

2017/11/27 9:40:33来源: LogTV作者:

  德国有一家名为“Original Unverpackt”的超市,超市里没有纸袋,没有塑料袋和包装容器。猜,顾客是如何购物的呢?

  随着生态环境日益恶劣,人们环保意识的逐渐提高,这两年,国内外一大批零包装超市开始涌现。Original Unverpackt是德国第一家零包装超市,也是零包装超市的代表。它的理念是:打造零包装、零废物杂货店!

  所谓零包装超市,就是指店内的产品没有任何包装(unpackaged)。就像小时候我们见过的那种按斤购买的杂货铺,不同的是,我们去商店买东西,通常商店会提供包装袋,而Original Unverpackt超市里却找不到任何纸袋、塑料袋、免洗杯、保鲜膜、铝箔纸等包装类用品,取而代之的是蔬菜摊货和散卖的自取式货架。


  这样的超市里,顾客购物有两种选择,一是自带包装袋或打包器皿,或者向超市租借购物袋(可循环回收的购物袋)。

  据了解,在德国,每年因商店购物包装而浪费或产生的垃圾有约1600万吨(国内不敢统计),零包装超市的推出能至少减少75%的购物包装垃圾,同时,也能阻止浪费,减少商品包装带来的不必要成本。

  目前,Original unverpackt超市内售卖约600种商品,基本全部为有机商品,包括有机水果、蔬菜、谷物和一些液体,如:牛奶、酸奶、洗发水等。


  Original unverpackt超市开业时是通过网络众筹开业的,在当地还引起了不小的轰动。如今,世界各地已经有越来越多的零包装超市开业。例如:台湾的Unpackaged.U、香港的Edgar、日本德岛Rise&Win、伦敦的Unpackaged、德国的Unverpackt-Laden、法国的Daybyday、意大利的Mantra超市和Effecorta超市、美国的in.gredients、澳洲的The Source Bulk Foods等。



  看到这里,小编突然好想去开一间这样的纯绿色超市。嗯,说胡话了!

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