基于农业流通与冷链物流的国际视野，以及依托国家发改委《农产品冷链物流发展规划》的政策支持，我国冷链物流行业发展的国际化思路可以扼要归纳如下：1.格局中国冷链物流行业必须架构于大流通、大交易、大格局的背景下，充分思索冷链物流发展的窘境与契机。2.低碳中国冷链物流行业必须加大力度降低高消耗与高损耗的规划设计...
2011年6月21日至23日，第二届国际冷链物流展览会于广州圆满落幕。此次会议以冷链物流为主题，以“国八条”的发布对物流行业的影响和冲击为切入点，集展览、会议、交流于一体，为广大冷链相关企业提供商贸平台。中国冷链物流行业潜力巨大，渐渐成为物流行业的新宠，得到国家在政策上扶持。同时物流业由于其高昂成本问题...
冷链行业规范化发展在行业内似乎是一个老生常谈的话题，然后，冷链行业的规范化发展需要政策、企业和行业共同作用的同时，也会直接涉及到成本问题。因此，冷链应该最大程度的实现资源的优化，改善行业风气，使冷链产业向集约化、正规化、合理化方向发展。据了解，严格按照标准执行，会导致冷链企业成本的大幅度上升。由于标准的...
所谓“民以食为天”，道出了“食”在人们生活中占据的重要地位。在温饱问题已经得到有效的解决之后，随着经济水平的发展和意识的提高，人们对食品的追求也越高。加上近年来，诸多与食品安全背道而驰的案例层出不穷，越发提升人们对食品安全的警觉性。在食品流通过程中，每一个重要环节都成为对安全问题的严格考核。冷链物流就是...
冷链物流配送程流复杂，整个过程必须保持低温状态，保证货品的品质。目前，生产企业想要发一批产品到外地，首先需要联系冷链物流服务商派车运输，并与冷库沟通，说明即将有货入库做好接洽。然后生产企业还要协调冷库和市内配送公司将需要的产品发送到卖场或经销商冷库；或者外包给第三方负责区域的配送服务。整个流程中生产企业...
大家上午好，非常荣幸参加今天的交流会，事实上跟今天的主题有几个非常吻合的地方。我们广东省物流研究院去年开始在筹划一个大型的活动，得到了泛珠三角秘书处的大力支持。我们广东省省委常委朱晓丹省长也亲自批示。我们在泛珠三角冷链物流合作学术征文，很快就会发布这一成果。另外，我们最近在做一个事情，我们对整个亚洲主要...
随着中国经济的持续、稳定增长，国民收入的增加，美味、营养、方便是消费者选购食品的主要因素，速冻食品恰恰满足这样的需求。这必然促使速冻食品业得以蓬勃发展。速冻食品行业因其产品的持久性和实用性、进入的低风险性以及顾客群体的规模性决定了该行业具有其他食品行业所无法比拟的“朝阳性”。在冷冻食品业发展初期，由于冷...
