自2013年吉林长春宝源丰禽类有限公司“6·3”特别重大火灾事故及上海翁牌冷藏实业有限公司“8·31”泄氨事故发生后，截至2015年1月，全国冷藏库行业又发生了沈阳大兴润恒城冷库等7起重大火灾事故，给企业带来了重大经济损失和不良的社会影响。对此，在近日冷库建设研讨会上有关人士提出了几点建议：第一，针对涉...
在使用冷藏车时，因为车辆停放在露天场所，冷藏车在装货时,必需先要对车厢进行预冷或预热。通常车厢温度就是外界环境温度。若所运送的货物温度不是环境温度，货物装时车厢，环境温度会影响运送货物的温度，从而导致冷藏车运送货物的品质发生变化。因为冷藏车装货前必须预冷车厢到所需要的温度。但是装货时必需要关闭制冷机组。...
气调库与普通冷藏保鲜库相比，除多一套气调设备外，最主要的区别就是气调库有一个完整的气密性，它也是气调库最为核心的要素。气调库必须具备良好的气密性，气密性达不到一定指标，就无法形成气调环境。好的气调库为了保证气调保鲜的效果，除了要求高品质的制冷和气调设备外，气调库的气密性施工是常常容易被忽视的一个重要问题...
其实对于这种问题我们是经常听到的。我们应当注意，在堆放货物的时候不要在蒸发器出口前面堆放太多的货物，否则会阻碍冷气的流通，货物上方的阻塞会导致冷气流短路。在货物的顶部和车顶之间必须保持最小220毫米的距离。一定要保证装载货物高度不高于出风口的平衡如果出风口前面被货物堵住或者离货物太近，不但会影响货物的储...
1、冷藏车应符合新版GSP要求及国家标准要求—《QC/T450保温车、冷藏车技术条件》。2、具有自动调控温度、显示温度、存储和读取温度监测数据的功能。货厢内应能确保温度均匀，各点温度均应控制在2-8℃范围。3、设置车厢温度监测探点。温湿度测量设备的最大允许误差为±0.5℃4、温度监测系统应当自动地对药品...
冷链物流泛指冷藏冷冻类产品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少产品损耗的一项系统工程。与常温物流相比，主要区别是需要保持低温、需要全程冷链、涉及学科更多、管理更为复杂、成本较高等。冷链物流对时间、品质、温度、湿度和卫生环境方面有特殊要求，作业较为复杂...
流动式货架是取消货架各排之间的巷道将各排货架合在一起，使每一层中同一列的货格互相连通，形成能依次存放多个单元货物的通道。 只在货架两端进行存取作业。流动式货架有重力式货架和梭式小车式货架之分。 1、重...
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