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酸奶售卖要冷藏

很多超市把需要冷藏的普通酸奶放在室温下售卖。在朝阳区左家庄附近和丰台区西马场附近的两家便利超市里,笔者都发现存在这样的情况。这种条件下保存酸奶合适吗?范志红表示,活菌酸奶在室温下会持续产酸,最终自己的生长也受到抑制而逐渐死亡。因此活菌酸奶必须用冷藏车运输,并放在冷柜里储藏和销售。即便如此,一周之后,活菌...

05月26日 13:40 互联网

十二种实用技能教你如何提高库存准确率(实用干货)

电商企业做库存管理的时候,盘盈盘亏情况经常出现。如何才能提高库存准确率,以下方法仅供参考。1仓位代码短小精干多数的电商企业都有多个代码,例如产品代码、自己仓库代码、外包仓储代码等,不论使用哪一种仓库代码,都要求短小精干。好处是识别读取的速度更快,人工辨别时减少错误概率。2固定仓位管理大部分的电商企业不具...

05月25日 11:27 物流沙龙

气调库制冷设备的配置要求

气调库的制冷设备跟普通保鲜库差不多,只是在气密方面要求更严格一些,比如说制冷管道在穿过库板时必须要加穿壁套管,冲霜回水必须加U型弯;另外为了减少库内所贮物品的干耗,减少蒸发器的结霜,维持库内要求的较高相对湿度,在气调库设计中,相同条件下,通常采用“大蒸发面积低传热温差”方案。三、气调库的主要气调设备及辅...

05月23日 16:02 互联网

冷藏车使用小技巧

谈起冷链运输行业最让司机朋友们头疼的事,当属冷藏车冷藏机组无法有效制冷,车厢无法达到预期温度这件大事了。如何去避免这类事情的发生?我们应从细节着手,掌握下列冷藏车使用小技巧,运输作业不再提心吊胆!首先,在装运货物之前呢,要先对货厢内部进行消毒、清洁和通风等工作,这样可以保证后续拖运的物品不受到污染,保持...

05月23日 15:48 互联网

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