11张图告诉您可口可乐供应链的管理精髓

来源:物流指闻 | 2015-10-09 09:55
  这是可口可乐全球供应链总监分享的可口可乐供应链计划、运营、库存管理等供应链管理的核心内容,涉及5个方面:

  可口可乐独特的需求预测方式;

  市场需求与库存、产能的协同流程;

  月计划、周计划的精细化协同;

  8级需求预测模式;

  SCM与CRM、BPS的运营流程,相当强大详细强大。


  一、什么是DOIP?

  DOIP是需求(Demand)、运营(Operations)和库存计划管理(Inventory Planning)的简称,是可口可乐创新的供应链管理模式,比起传统的SOP模式更具灵活性,它的优势主要体现在4个方面:

  通过优质服务提升产量

  预测当前以及未来的销售量

  明确辅助性促销和潜在销售量

  通过平衡供求规模减少运营成本

  规模经济:如批量大小、大批量折扣等

  延迟投资,瓶颈以及物料紧缺保护

  VMV-ECR-CPER指的是价值链、有效客户反馈、协同计划、预测和补货的总称。对每个人来说,效率和可见度都具有重要的价值,无论你从月计划执行到周计划,还是从日计划执行到小时计划,这也是DOIP的精神之一。 











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