超市零售业:数字技术将是新的发展

来源:公众号 机房360 | 2020-10-27 10:04 | 作者:JonRudoe

超市零售业正面临严峻的挑战。随着诸如Lidl和Aldi这类低成本,无装修超市开拓更大的市场份额,其他超市的销售普遍下降,而且客户还纷纷开始转向网上购物。但英国一家最知名的超市品牌却正在投资于面向客户的技术,以便改善购物者的体验。

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  Jon Rudoe是Sainsbury超市的数字技术总监。他认为,将数字和技术结合在一起,能够为Sainsbury的购物者带来不一般的体验,而这一点恰恰在行业内的许多企业结构中被分开了。

  “如果倒回到10-15年前,技术对于零售商而言无疑是非常重要的,但这些技术无法直接触及普通的购物消费者。”Rudoe说。“其主要是在收款机和结款系统,以及优化商品在货架上的摆放方面发挥了巨大的作用,这些固然都极大的影响了购物客户,但却并不是通过直接接触客户的方式。”

  Rudoe解释说,近年来,在零售行业最大的变化是(其中许多行业也一样)越来越多的客户转到采用移动数字技术。

  “这可能是从自助结帐和在线零售开始的,但现在已经发展到了移动空间的应用程序,而且即使像CRM技术与客户的互动联系也非常密切。”而这一点,Rudoe说,正是越来越多的企业都纷纷开始整合他们的数字和技术团队的原因。

  “当谈到我们公司的战略,特别是关于我们的购物客户时,这不仅仅只是物理上的。这也意味着要进入他们自己口袋的手机里,能够提供的品牌和业务服务。”

  应用程序的开发

  Sainsbury超市已经网罗了必要的技术,通过内部开发、以及选择承包商、供应商和初创公司创造面向客户的技术。该公司目前正在寻找人员加入其技术和数字团队,一家能够帮助其从传统的大型基础设施服务的角色转变成为聘请工作人员以管理用户体验的团队。

  “这一行业已经经历了很大的发展变化,所以现在想要将数据和技术分开变得越来越难。”Rudoe说。

  他的团队的每一名成员的工作都或多或少的以一种或另一种方式接触技术。

  “技术是嵌入式的,也许我们还没有谈到技术是如此激动人心的其中一个原因就在于其对我们来说实在是太平常了。”

  Rudoe在帮助该超市完成了在线项目之后,于2014年2月被晋升为数字技术部门总监。在这之前,他花了五年的时间供职于网上超市代理分销商Ocado。

  “我记得当我还是一个小孩时,回家收听BBC的广播节目。”Rudoe描述他是如何立志于通过将技术整合到服务事业的业务的心历路程。“这不只是将技术作用于系统那么简单的问题,而是要通过技术,给企业的业务带来影响最大化。”

  数字化的购物清单

  Rudoe所希望的将为其超市的业务带来影响的其中一款技术便是Sainsbury的移动购物应用程序,目前正在进一步测试中。这款应用程序允许用户创建一份购物清单,可以用来帮助客户导购超市里的商品,并通过扫描货物后都放在购物车里。其也使购物者能够通过其手中的设备支付商品,从而避免了结账排队。

  在接受记者采访时,Rudoe说,他的团队位于伦敦南部的一家店测试该应用。

  “现在,我们实际上使用该款应用程序已经有一段时间了,我们利用移动扫描产品让购物者在逛超市的同时就能够同时扫描商品,然后直接通过手机付款,获得收据,就行了。”他说。“现在,下一步是创建一个购物清单,无论客户身在何处,仅仅只需要通过他们的手机搜索,甚至在他们的厨房里扫描商品,就能够真正完成数字化的购物。”

  Rudoe解释说,一旦顾客的购物清单创建好了,就可以拿着智能手机进入超市,应用程序会根据客户列举的购物清单项目,将相关商品扫描到您的购物篮。

  “我们60%的客户在逛超市之前会创建一个购物清单,”他说。“所以我们已经为顾客开启了数字化的购物旅程。”

  内部灵活性

  Rudoe说,他的团队已经采取了灵活的方法来开发应用程序,以及相关应用程序的迭代。“这不是一种你可以写在一张纸上就能够预测一切的产品。”他说。

  应用程序是通过一个企业内部技能与和外部开发创造所综合的结果。Rudoe在2014年圣诞节后测试了其Nectar应用程序持卡人测试,他预计其将进一步发展:“我们将发布该程序,然后完成遍历,进而能够通过升级更新发布更多功能特性。”他说。

  “与众多多样化的大型企业一样,我们会有各种各样实现我们想要做的事情的方式。在有的方面,我们会采购一款系统,不经过任何改装而直接使用;但是在这方面并没有很多已知的解决方案,所以我们必须依靠自身,通过企业内部开发的方式来实现。”

  其他的数字化的开发项目让Rudoe值得引以为豪的是,他们在2014年圣诞节前上线的一个订购网站,一个HTML5的响应式网站,允许用户预先订购他们的圣诞产品。“我们只花了几个月来开发,这是一个非常简单的网站,”他说。

  Rudoe相信自己的努力使得Sainsbury超市成为了更好的大公司。他说,当我们讨论“你是靠什么为生”这一话题时,有很多的就业机会,你可以从中开发代码或挖掘数据:“但实际上做的事情都有一个共通的背景,每个人其实都是为了买和吃——这是才是真正的激励人的事情,”他说。

  Nectar的机会

  这家超市对于数据挖掘一点也不陌生。早在2002年,他们就已经成为了英国最大的忠诚积分卡计划的合作伙伴,其拥有1900万客户,每一秒都有24种卡在刷卡。

  “大量的数据以蕴含镶嵌的形式存在于我们如何我们的生意的过程中。”Rudoe解释说,Sainsbury超市在从Nectar处购买相关数据,而其客户团队也正在使用来自Nectar的数据和企业内部的消息以进行大量的决策。

  “我们的确掌握了哪些购物顾客在每一个地区的每一处超市具体购物的相关信息。”他说。“我们做了大量的数据信息挖掘,以了解哪类客户购买了哪种产品,以及我们如何进行产品开发决策,这一切都显而易见,均是围绕着超市的营销策略的。”

  除了通过Nectar联盟收集购物顾客的会员信息,Sainsbury超市还采用了甲骨文和Teradata的平台。“而且我所在的部门并没有垄断数据分析,一切数据信息都可以在整个企业业务范围内使用,这也是为何数据如此普遍的原因了。”

  来自企业董事高层的支持和鼓励

  这也有助于形成一个精通技术的CEO后援支持团队。Mike Coupe于2014年7月走马上任该公司CEO,他曾是一名IT主管。Rudoe表示,Coupe的物理学教育背景及其曾经供职于英国的阿斯达公司在线购物部门的经历使得他非常适合于担任该超市CEO的职位,作为Sainsbury的技术部门有力的高层后援。

  “他真正推动了办公室的无纸化办公,而且担任了Sainsbury数字指导小组的主席。”Rudoe说。

  在超市行业正面临挑战的这样一个时期,Sainsbury超市的数字化发展蓝图无疑相当令人鼓舞。Rudoe说,该公司使用一种进化策略:“我们是在一个非常艰难的市场大环境下,拥有一个很好的业务经营模式。”。而数字技术部门将继续在该超市发挥重要作用。

  “当你想到Sainsbury时,你马上想到的是我们的门商,从根本上说,这就是我们的业务所在。但是,其将越来越多的演化为侧重于我们的产品和服务,以及意味着我们非常广阔的技术前景。”


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