平谷大桃:一个新电商村的逆袭之路

2022-08-19 15:56

  说干就干,合作社开始试验,方案成熟后,他们推广到了农户身上。如今,赤松茸和桃树套种已成当地流行的做法。

  增收效益明显。农户种桃一亩地年收入1万块钱左右,种赤松茸还能收入1万元左右,时间也可以完美匹配。每年中秋后与桃相关的活就干完了,正好种赤松茸。

  此外,绿养道合作社还开始实验玉米新品种,最终研发出水果玉米,可以直接当水果生吃,甜度达27.4,营养价值也高。

  水果玉米的最佳采购期只有三天,最佳存储时间是72小时,从采购到销售只有7天,操作难度极大。合作社转而做轻加工,如高温蒸三分钟,塑封包装,就能延长售卖时间。

  ▲邮政快递每天都来收货。目前合作社全年线上的销量有1000多万单,平均一天出单2000-3000箱。张慧明|摄

  水果玉米2022年已上市,“一箱12根卖198元,推出后市场反馈也比较好,明年会大面积种植。”所有的新品类开发采用的都是合作社加农户的模式,“我们合作社研发出来后,自己会种一部分,同时把我们的种子分给农户,让他们种,成熟后他们再把产品送过来,我们统一销售。”

  当然,水果是应季产品,遇上集中上市,合作社就参加拼多多上的秒杀或万人团等活动。各种“拼”的模式,能从时间和空间上把拼多多上全国近9亿消费者的农产品需求迅速聚集起来,快速把应季水果卖出去。

  “绿养道卖的桃子不算便宜,低的有卖98块钱五斤的,最高的时候有688一箱的精品桃子,目前销量比较好的蟠桃,一箱12个卖198元。”

  即使如此,杨欣闻说,现在采购回来的桃每天基本都能卖光,绿养道全年线上的销量有1000多万单,平均一天出单2000-3000箱,每箱5-6斤,其中通过拼多多销售出去的量占三分之一,剩下的也在京东等其他线上渠道销售。

  拼多多平台独特的“拼购+产地直发”经营模式,很大程度上减少了需求波动,合作社与果农达成了长期供应合作的模式,省去了中间交易成本,村里的产业柔韧度变强。也正因此,平谷大桃电商村越做越强。

  自2020年疫情暴发以来,合作社通过线上销售的模式,帮助周围300多户桃农销售大桃共计1500多吨,产值达到3000万元,带动农民户均增收20%以上。当前,绿养道拥有10多个合作的桃园,建有容积1000立方米的冷库。

  另外,通过拓宽销售渠道,合作社还帮助林下经济试点乡镇食用菌种植户销售食用菌50亩,带动增收50万元,通过盘活闲置土地资源,种植销售鲜食玉米,带动周围农民增收约100万元。

  带动就业,振兴乡村,产业升级挑起大梁

  高春霞今年57岁,在合作社仓库兼职打包分拣已经四年了。“我们有一个不到两亩地的大棚,每年大约到5月份,大棚里的桃就全部卖完了,我就来这边兼职,我做的是选果和装箱,挑出去坏果,把桃按照大小分出等级来,对应装箱。”

  她每天早上7点开始干活,大多数时候装七八个小时,一小时15元,一个月能收入三千多元。这项工作能从每年5月做到10月份,算下来也能收到近2万元。

  兼职结束,高春霞回去经营自家大棚,除管理桃树,她还套种生菜。生菜到春节前后卖,卖完生菜桃树也就开花了,再管理桃。一个棚的桃树能收入3万多元。

  “一年到头都不闲着,都能赚钱。”高春霞说。

  这是高春霞的一年,也是附近村民年年重复的日子。

  绿养道合作社厂址在马坊镇,每年要收购300多家农户的桃子。除了整个马坊镇,还需要到大华山镇的小裕子村和大裕子村收购。据了解,附近大部分村90%的桃子都被合作社收购。

  合作社现有全职员工20多人,一天发货几千件。仓库分拣、打包的都是兼职的附近村民,平均每天至少有20人到仓库干活;到旺季需求集中时,分拣打包的村民更多达上百人。带动的周边就业岗位,不止几百个。不仅如此,合作社也跟大学农学院合作,给农学专业大学生提供实践基地。

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  ▲当地农户根据桃子大小对应分拣装箱,村子里两到三口人的家庭,种桃每年能收入15-20万元,还有几万元兼职收入。张慧明|摄

  杨欣闻说,附近村子里两到三口人的家庭,种桃每年能收入15-20万元,还有兼职收入。“附近上班的人,一年也就10万元,老头老太的收入能赶上不少上班的年轻人。”

  多年实践让杨欣闻意识到,农业产业要升级,乡村要振兴,还是要靠新的信息技术和生物技术。像拼多多这样的平台流量大,“以前我们只能触达北京周边,现在能到全国各地。”

  另一方面,研发新品种,提高土地利用率,产值才能上来。2022年,绿养道合作社又加大研发力度,与中化集团蓝星科技合作共建博士农场。目前,博士农场正在研发的是一种以桃树枝为原料提取的生态农业植物制剂——木醋液。

  桃木经过高温之后会产生木醋,木醋有三大功效:第一,改良土壤,防止板结硬化;第二,促进植物对氮的吸收,增强肥力;第三,驱虫,除异味。

  博士农场就是研究木醋在不同品类上的应用,今年已经在水果玉米上看到了成效,未来会在更大范围试验。

  当地探索的合作社模式,创收效果是显著的。前两年合作社的销售额大概在1000万左右,今年加上玉米、赤松茸,能达到1500-2000万元。

  不止于此,杨欣闻还正在“中国桃乡”、电商村的基础上,打造了160亩农耕文旅项目。

  如今的梨羊村,家家丰衣足食,村民们不用背井离乡,就能有丰裕的生活。互联网助力农业升级,平谷贡献了最生动的案例。

  科技的伟力,正在锦绣大地上结出越来越丰硕的果实。


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