流通新业态复合化、特色功能性
随着人口结构、生活形态变迁，零售流通业也由开始的便利商店、量贩店发展出现了新的浪潮，原本受目标群体和地理位置影响而采取不同运营业态的超市、便利店以及量贩店等逐步出现了区隔界限模糊，形成跨界复合化趋势。 这也体现出在人口老龄化、生活形态变化、电商崛起瓜分零售市场等背景下，新零售需要能够打破业界疆界，不断贴近顾客需求勇于变革才能不断节节推进。
“餐饮超市”就是一种零售业态融合的一种典型形式：以超市为核心，具备超市完整功能和商品，但同时也配备了餐饮娱乐空间，满足了消费者“一站式”的购物需求和体验。 例如美国的威格曼斯超市，设立选择多元、自主性高、价格优惠的餐饮服务吸引顾客上门用餐的同时也带动其超市内其他商品的消费，有效将超市和餐饮整合运作。 再如日本的永旺集团旗下超市则采取业态创新建设店中店，还尝试在超市内改装座位区，将超市熟食区与用餐区结合，方便顾客选购更加人性化和便捷化。
另一种现代生活形态改变促成的零售超市销售和流通的新形式则是“下厨懒人包”，其中以先驱蓝围裙(Blue Apron)、哈罗生鲜(Hello Fresh)为经典范例模式。 日本“下厨懒人包”标杆公司爱宜食则更加深化了“以用户为导向”的观念，它的商品组合更加多元化且机动灵活，充分满足不同目标群体在不同情境下的需求；并且采用了“会员制”，通过分析会员购买情况针对会员采用一对一营销和不断更新的专属产品设置。
总之，复合化、功能化成为零售流通业新的发展趋势，其中关键不仅是商品本身和物流供应链的更新，更在于时刻关注消费者和市场需求。 以用户为中心，因地制宜、因时制宜地推陈出新，合理运用大数据、人工智能技术应用于服务消费者、促进商品销售流通的各个环节，利用数据分析把握运营方向，发现和弥补不足、维系用户黏性和顾客忠诚度。
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聚焦差异化兼顾个性差异与坚持本心的价值创新
如果说上述的零售商超在在商品品类设置上尚具有综合性和功能复合性，那么与之有着交叉市场的餐饮店和药妆店则是比较单一品类的销售形式。 这就要求这类企业能够发展出自己的独特亮点，聚焦于某一长处做好做精，以此吸引顾客、增强核心竞争力和市场占有率。 以寿司店寿司郎和串烧店鸟贵族为例，二者都采取单一价格和品类的聚焦式经营，明确诉求评价、超值，深受消费者认可和欢迎。
而取代精品名店成为采购热点的日本药妆店，例如松元清和科摩思更体现出单一品类零售业发展中的变通和特色，达成既做到差异化，又保持聚焦经营、坚持低成本的价值创新新模式，以特色服务包括电商吸引和联络顾客，培育顾客忠诚度和品牌黏性。 类似，同样是家具品牌企业宜得利和宜家家居都是制造型零售模式（SPA模式）的典型案例，宜得利坚持顾客中心，通过购买和咨询了解顾客的生活形态和消费习惯，应用于企划设计中，使得产品能够更符合消费者预期和需要。
宜家家居是水平整合模式，节省成本的同时消费者可以购买到价格合理、有设计感的产品以及亲身的参与感。这要求宜家能够及时准确综合全球店铺的消费者信息，应用于研发和营销。
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结语
看过上面的四种经营策略的案例故事，我们不难看出，在新零售时代，无论是怎样的经营模式和业态形式都多少离不开“以用户为中心”的思维。 零售企业和经营者应该认识到到市场趋势和消费者需求的变化，并及时积极地应对，时刻坚持“以用户为中心”的本心导向，从消费者预期和需求中把握企业自身的市场前进方向，创新业内经营和销售的新模式和新方法，使自己不断进步、不断成长。
